لبنان الحب
لبنان الحب
لبنان الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

لبنان الحب


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كعكة بالموز والجوز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صقر لبنان
المنشئ
المنشئ
صقر لبنان


ذكر
عدد المساهمات : 130
تاريخ الميلاد : 06/03/1983
تاريخ التسجيل : 08/05/2009
العمر : 41
العمل/الترفيه : سناك-سندويش
المزاج المزاج : مجنـــــــــــــــــــــــون

كعكة بالموز والجوز Empty
مُساهمةموضوع: كعكة بالموز والجوز   كعكة بالموز والجوز Emptyالإثنين مايو 11, 2009 10:44 pm


المكونااات ..
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
½ كوب أو 100 غ من السكر الناعم
4 من البيض
3 ملاعق طعام من عصير الحامض
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الموز٬ ناضجة ومفرومة
½ كوب أو 75 غ من الجوز٬ المفروم ..

الطريقة ..


تُخفق الزبدة مع السكر لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق حتى يمتزجا جيّداً. يُضاف البيض، عصير الحامض، وحليب نستله المكثف المحلّى ثمّ تُمزج المكوّنات جيّداً.
يُضاف الدقيق، البيكينغ باودر، وبيكربونات الصودا فوق المزيج وتُخلط المكوّنات حتى تمتزج جيّداً.
يُقلّب المزيج مع الموز والجوز المفرومين ثمّ تُسكب كافة المكوّنات في صينية كعك قياسها 23 × 28 سم مدهونة بالزبدة والدقيق. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى يخرج السيخ الذي أُدخِل في وسطها نظيفاً.
تُخرج الكعكة من الفرن وتوضع جانباً حتى تبرد.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://liban.ahlamontada.net
moon light
المديرة
المديرة
moon light


انثى
عدد المساهمات : 61
تاريخ الميلاد : 08/01/1987
تاريخ التسجيل : 09/05/2009
العمر : 37
المزاج المزاج : عاشقه بجنووووون

كعكة بالموز والجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة بالموز والجوز   كعكة بالموز والجوز Emptyالأربعاء مايو 20, 2009 4:11 pm

اممممم

شكلها طيبه حجربها ان شاء الله

ما ننحرم منك يا أحلا شيف

I love you cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة بالموز والجوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لبنان الحب :: المنتديات التخصصية :: منتدى المطبخ والحلويات-
انتقل الى: